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次はBuon anno です^^
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    いつも夕飯の材料を買いに行くと、
    既に山盛りの鏡餅や、なんなら バレンタインデーの
    ラッピングなどを見ると

    あーいよいよ 2014年は終わりで2015年新年なんやな・・・と
    思う どうも、micoです。

    今年はブラヴーラは年内は30日まで営業、
    年始は元旦より営業しますので毎年恒例のおせちは作れるか否か・・・


    昨日はホームパーティ的なブラヴーラのクリスマスパーティに遊びにいらしてくださいました皆さま 
    ありがとうございます。


    乾杯は店長の思い入れのあるワイン 
    Monte tondo社のスプマンテでスタート。
    〜Montetondo Soave Brut NV〜

    こちらは3年前にブラヴーラオープン前にイタリアに行った時に
    店長が訪問したソアーヴェの生産者、モンテトンド社でテイスティングした全アイテムの中で
    もっとも印象に残ったものだそう。

    日本未入荷のワインを店長が現地で飲み
    気に入った旨をお伝えすると、輸入元社長さん自らが
    イタリアからハンドキャリーで持って帰ってきた下さったワイン。
    このお話だけでも大切に飲みたいと思えます。店長へのお土産に^^

    ソアーヴェスプマンテなんて私も飲んだ事がなかったのでテイスティングが楽しみでした。
    ガルガ-ネガ本来の苦みとミネラル・果実味はしっかり感じられました。

    スティルワインのソアーヴェよりとてもドライな印象を持ちました。
    お料理と共に愉しむにはもってこいぼスプマンテだと私は思いました^^


    お料理は持ち込みお料理の数々でしたが、
    皆さまの自信の作がとても美味しく
    ローストビーフやクロスティー二・サラダや
    ビスコッティなどなど。煮物や焼き鳥、
    赤ワインとの相性も良かったですね。


    皆さま同士でこれが美味しいや 
    ワインにはこれが合うとご自身で楽しんでいらっしゃるようでした^^


    会はどんどん進行していき
    皆さまお待ちかねのビンゴ











    景品ゲットされた皆さまおめでとうございます!^^


    一応、景品に並んで


    私、ソムリエールmicoもリボンをつけてご自由にお選び下さいとしましたが、
    最後の最後まで選んで頂けませんでしたが、選んで下さった美女に感謝です笑


    また、持ち込みパーティ皆さましましょうね^^
    ありがとうございました!







    では、よいお年を・・・^^

     
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