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12月も仕掛けます! 〜その2〜
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    ども。Takです。
    自分のスイッチを『書き始めたらいくらでも書けるモード』に切り替えました。

    12月からの新アイテムはまさかのソフトドリンクです。
    個人的にはノンアルコールやローアルコールの
    アペリティーヴォの小瓶を置きたいんですわ。

    例えば、、、、

    CRODINO(クロディーノ)とか、、





    GINGERINO(ジンジェリーノ)とか、、





    CAMPARISODA(カンパリソーダ)とかね。。。



    ただ、日本には入ってないんですよね。。。
    たぶん、、、、、、


    そこで!
    コイツを置くことにしました。

    CHINOTTO(キノット)

    イタリアではごく一般的なフレーバーのドリンクです。
    コーラのような位置付けで何社も発売されていますが
    BRAVURAのキノットはちょっと違いますよ!

    ピエモンテ州クーネオ県にあるLurisia社。
    ここのキノットはその肝になる原材料の産地にこだわっています。

    CHINA(キナ)とはミカン系の柑橘の希少な種で
    昔、中国からイタリアに渡ったといわれてるそう。
    (だからスペルがチャイナと同一)
    ただ、今では中国では栽培されず、世界的にも生産地は限られていて
    イタリアがそのうちの国のひとつなんです。
    中でもリグーリア州サヴォーナ産(Chinotto di Savona)はスローフード協会の、
    「プレシディオ」(Presidio)にも指定されています。

    そのサヴォーナ産のキナを使ったこの炭酸飲料は
    軽い苦味と甘みが混ざり合った独特の味わい。
    食事に入る前にでも軽く1本、試してみてくださいね。




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