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先日のメディチ エルメーテ メーカーズディナーの様子♪
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     写真を撮る際に

    アルベルト・メディチ氏の

    膝の上に少し座らせて頂いた

    どうも。micoです。少しです。すみません。

    ♪まずは、アンケートのお客様の声♪
    ◆美味しかった、楽しかった、勉強になりました!
    イタリアには行ったことがないのですが、ぜひ訪ねてみたいと思いました。

    ◆赤が飲めない私でも、どれも全然グイグイ美味しく飲めました!!

    ◆クイズも楽しくて、料理も最高!アルベルトさんの笑顔が素敵!

    ◆イタリアの方がいらっしゃって、高岡さんのイタリア語が聞けて
    楽しかったです。
    イタリア語は、心地よいです。ラフな感じのはじまり、お気軽でよかったです♪

    ◆お酒って知れば知るほど、美味しくなると思います!なので、
    今回は生産者の方と会えた事で、また美味しくランブルスコが飲めました♪

    ◆本日は友達に何も知らされずに参りましたが、
    とても貴重な経験をさせて頂きました。又、参りたいと思います

    ありがとうございます笑→(P.Sシェフかっこいい、おねえさんかわいい、
    オーナー渋い、アルベルトさんまた会おう!!)←






    カジュアルに気楽にワイワイと

    楽しんで頂きたい会でした。


    生産者様と近い距離で

    カジュアルに楽しんで頂けたので

    嬉しいなぁぁぁと、思いました・v・


    最初はアルベルト・メディチさんは、ゆったり

    家の様に過ごして頂き、


    ▲初のだるま落としを体験中


    ちょこちょこと、人数が集まりだしたので、

    乾杯を・・・

    ▲サルーテ!!!!!!!!!

    スタートです♪

    今回は変則ですので、

    首から【とある物】をぶら下げて頂きました♪


    今回のワインは6種類 

    ・ カステッリ・デル・ドゥーカ  マルヴァジーア セッコ
    フリッツァンテ
    ・クエルチオーリ  レッジアーノ ランブルスコ
    ドルチェ ロザート
    ・クエルチオーリ  レッジアーノランブルスコ
    セッコ
    ・クエルチオーリ  レッジアーノ ランブルスコ
    ドルチェ
    ・アッソーロ  レッジアーノ フリッツァンテ
    ロッソ セッコ
    ・コンチェルト
    ランブルスコ レッジアーノ
    セッコ



    料理は、店長井口が腕をふるいます♪


    ・生ハムとサラミの盛り合わせ

    ・牛肉でアスパラとグアンチャーレを包んだもの

    ・ペンネ ボロネーゼ




    通常でしたら、ワインと料理のタイミング


    など、

    ワインの詳細の資料など、

    今回はそちらも一切取り払い、



    せっかくの生産者さんと触れ合える時間ですので、

    資料よりも、データよりも

    確実な生産者さんのお言葉に

    耳を傾けて頂ける最高のシチュエーションを

    ご用意しました。



    【資料ないの?】
    思われた方もいらっしゃるかもしれません。



    そこは、生産者様の言葉を強調したかったからです。



    ▲お手伝いして下さったモトックス様のお二人♪

    さぁ、会は暖まってきました♪

    通訳高岡と生産者【アルベルト メディチ氏】が


    各テーブルに、ふらっとお話をしに回ります!


    こんな、時間もいいですね。

    皆様、お話は楽しんで頂けましたでしょうか?



    グルっと、

    【目線くださーーーーい♪】っと、

    ▲相席ありがとうございますm(__)m


    ▲オーナーと、初対面のお客様が相席♪



    ▲ランブルスコの似合うべっぴんさん



    ▲小さなテーブルで、4名も♪



    ▲カウンターのお席でも楽しめます・v・



    ▲こちらも元気なイタリア好き3人組



    ▲1杯目のフリッツァンテが涼しげですね★




    ▲ばっちり目線頂きましたーーー♪




    ▲イタリアにも行かれた南大阪のmusicaのオーナーさん


    カメラを向けると自然な素敵な笑顔で

    皆様、ご協力して下さいました!




    カメラマンMICOは楽しそうな姿を見ると

    つい撮りたくなりますので、


    テンションあがりますね♪



    さぁ、セミナーが始まりました。




    先程までの、ワイワイの雰囲気とは打って変わって

    プロジェクターに目を

    アルベルトメディチ氏の言葉に耳を傾けつつ、

    真剣な眼差し!!!



    アルベルトさんも、しっかり伝えようと

    されてるのが、

    ストレートに伝わってきました。

    ワインに関しての、濃い内容を高岡がブログでアップしてくれるのを待ちます。



    そして、

    セミナーが終わり、エミリアや、ランブルスコ、メディチ氏に関わる
    クイズを出題!!
    皆様真剣に答えを考えて下さってましたね♪






    クイズが終わるとサプライズ!!!

    30年熟成のバルサミコをスプーンに振る舞ってくださいました。
    香りも、味わいも、旨みがっっ!!!
    香りにシェリーの様なニュアンスも感じられる、
    深い味わいでした

    ありがとうございます♪





    そんな楽しい時間はあっという間に過ぎ、
    最後はみんなで集合写真♪


    ありがとうございました!・v・








    ▲最初から最後まで、ありがとうございました!m(__)m





    またお会いできる事を楽しみにお待ちしてます・v・


























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